Bingka Barandam Mini, Sajian Altenatif Kala Berbuka Puasa
Banjarmasin, DUTA TV — Inilah bingka barandam. Kuliner tradisional asli banua ini menjadi salah satu sajian favorit saat ramadhan yang dapat di temui di stand stand kuliner.
Seiring jaman, kreasi kue tradisonal satu ini turut berkembang. Kue ini dimodifikasi dalam ukuran lebih kecil dari biasanya dan diberi nama bingka barandam mini.
Nah di warung kue basah milik Acil Masnun ini kalian bisa membeli bingka barandam dengan size yang lebih kecil.
Sang pemilik usaha sengaja membuatnya lebih kecil agar terlihat unik dan kekinian dan bisa dibeli oleh siapa saja.
Dijual seharga 2500 hingga 5000 ribu rupiah, seharinya Acil Masnun mampu menjual ratusan bungkus bingka berandam. Tentu saja peminatnya merupakan para pelanggan yang sudah mengetahui cita rasa kue basah khas Acil Masnun yang dibuat tanpa pemanis buatan.
Kue basah berbahan dasar tepung, telur dan gula milik acil masnun ini tak hanya diminati oleh orang dewasa tapi juga anak anak.
“Jualan ini sudah lama, biasanya dibeli buat buka puasa, tapi ini dijual juga hari biasanya harganya cukup terjangkau juga,” kata Masnun, Penjual Bingka Barandam
Jika kalian berminat mencobanya kalian bisa datang langsung ke stand kuliner kue basah Acil Masnun di jalan Kelayan A, Gang Sadar. Warungnya sendiri tepat berada di samping Mushola Darul Abidin.
Reporter : Nina Megasari
