Air Kelapa Hijau Tingkatkan Imunitas?
Yogyakarta, DUTA TV — Sejak lama, air buah kelapa muda, utamanya kelapa hijau, yang juga dikenal dengan nama kelapa serat merah atau kelapa wulung, diyakini masyarakat memiliki banyak khasiat. Seperti menetralisasi racun di dalam tubuh. Bahkan, dalam beberapa waktu belakangan, namanya semakin melambung, seiring meningkatnya jumlah penderita Covid-19 di tanah air.
Hal itu membuat harganya di pasaran melambung. Bahkan sempat langka di pasaran. Karena sebagian meyakini, air kepala hijau dapat meningkatkan imunitas atau kekebalan tubuh. Bahkan ada yang menyebut, apabila air kelapa hijau dicampur dengan madu dan jeruk nipis, bisa mengobati Covid-19.
Benarkah anggapan tersebut? Guru besar fakultas farmasi universitas Gadjah Mada Yogyakarta, Zullies Ekawati menyebut, secara umum air kelapa mengandung mineral, vitamin c, karbohidrat, antioksidan, dan senyawa kimia dengan jumlah yang bervariasi. Sehingga menimbukan kesegaran, menjaga hidrasi, dan meningkatkan metabolisme tubuh jika dikonsumsi. Hanya saja, tidak bisa secara spesifik meningkatkan sistem kekebalan di dalam tubuh. Mengingat imunitas terbangun dari banyak faktor. Seperti konsumsi makanan sehat dan kondisi fisik serta mental yang prima.
Kandungan mineral dalam air kelapa hijau pun, menuruit dia ternyatata tidak jauh berbeda dengan air kelapa muda pada umumnya. Karena hal itu dipengaruhi kesuburan tanah di mana pohonnya tumbuh, serta usia tanaman. Walaupun begitu, untuk membuktikan semua hal tersebut, tentunya perlu dilakukan uji klinis.(Ant)
