Ini Deretan Oleh-Oleh Khas Banjarmasin Favorit Wisatawan !
Banjarmasin, DUTA TV — Oleh-oleh khas Banjarmasin yang dapat Anda bawa pulang sangat beraneka ragam jenisnya, mulai dari jajanan khas hingga kerajinan tangan unik seperti kopiah jangang dan batik sasirangan.
Selain terkenal sebagai kota terbesar di Kalimantan Selatan, Banjarmasin juga dikenal wisatawan sebagai kota seribu sungai. Sebab, terdapat banyak sungai yang melintasi kota ini.
Jika Anda sedang berada di Banjarmasin, jangan lewatkan untuk membeli oleh-oleh khas berikut ini.
- Amplang ikan
Salah satu oleh-oleh yang terkenal dan paling banyak dicari saat berkunjung ke Banjarmasin adalah amplang ikan. Amplang ikan merupakan makanan ringan khas yang terbuat dari olahan ikan tenggiri. Makanan ini berbentuk bulat pipih dengan cita rasa gurih dan renyah.
- Dodol Kandangan
Dodol adalah makanan tradisional yang banyak ditemui di berbagai daerah di Indonesia. Namun, dodol pada masing-masing daerah biasanya memiliki cita rasa yang berbeda-beda. Dodol khas Kalimantan Selatan ini memiliki cita rasa yang khas, meskipun dibuat dengan bahan dasar yang sama yaitu tepung ketan dan gula aren.
- Kue lapis India
Kue lapis india adalah salah satu kue khas kota Banjarmasin. Sekilas kue lapis ini terlihat mirip dengan kue lapis pada umumnya. Namun, dari segi rasa tentu saja kue lapis ini berbeda. Sebab, jenis bahan dan cara pengolahan kue lapis ini pun berbeda dari umumnya.
- Kue rangai
Selanjutnya ada kue rangai. Kudapan khas Banjarmasin ini terbuat dari bahan dasar kelapa yang dicampur dengan tepung sagu. Kue ini memiliki cita rasa gurih dan manis, dengan tekstur luar yang kering dan lumer di bagian dalamnya. Kue ini sangat cocok jika dinikmati bersama secangkir teh hangat.
- Ikan sepat kering
Ikan sepat kering merupakan jenis makanan olahan khas Banjarmasin. Seperti namanya, oleh-oleh khas Banjarmasin ini terbuat dari ikan sepat yang telah dikeringkan. Ikan sepat kering sangat cocok dinikmati sebagai lauk makan. Rasa gurih dan renyah ikan ini terasa lebih nikmat jika disantap bersama nasi hangat.
- Rabuk ikan
Masih seputar olahan ikan, bedanya ikan ini diolah menjadi seperti abon yang bisa dinikmati kapan saja. Rabuk ikan merupakan makanan olahan dari ikan yang diproses dengan cara dirabuk atau dihancurkan sehingga teksturnya menjadi halus seperti abon.
- Batik Sasirangan
Sama seperti daerah lainnya, Banjarmasin juga memiliki batik daerah yang khas dengan corak tak kalah menarik, yaitu batik Sasirangan. Batik ini memiliki bahan yang adem sehingga nyaman untuk digunakan. Adapun motif batik Sasirangan di antaranya yaitu sinapur karang, gigi haruan, turun dayang, naga balimbur, dara manginang, dan masih banyak lagi.
- Kopiah jangang
Selain makanan, terdapat oleh-oleh kerajinan khas yang dapat Anda bawa pulang yaitu kopiah jangang. Kopiah ini cukup unik. Sebab, kopiah terbuat dari akar pohon jangang yang banyak ditemui di Banjarmasin. Proses pembuatan kopiah ini juga masih secara manual dan tidak menggunakan mesin sama sekali.
- Batu permata
Jika Anda penggemar perhiasan, batu permata khas Banjarmasin ini bisa menjadi koleksi Anda. Kerajinan batu permata khas Banjarmasin memiliki warna dan bentuk yang beragam, mulai dari gelang, cincin, kalung, dan lainnya.(cnni)
