Pindangan, Kuliner Khas Hulu Sungai

Banjarmasin, DUTA TV — Di era adaptasi kebiasaan baru ini, sudah saatnya kita keluar rumah dan mencicipi kuliner unik. Kali ini, yuk menilik menu pindangan, makanan khas Hulu Sungai.

Pindangan.

Pindangan hadir di Banjarmasin dengan beberapa varian. Menu yang ditawarkan di Depot Pindangan berupa pindang daging, pindang gabus, serta pindang patin.

Selain menggunakan ikan atau daging, Owner Depot Pindangan, Diana menuturkan, pindangan juga terdiri dari bumbu – bumbu berupa irisan bawang, cabai, serai  serta bumbu rahasia khas Depot Pindangan yang sudah dihaluskan.

“Tempat ini sendiri selalu ramai. Dikunjungi para pengunjung siang hari,”ujarnya.

Mariani, pengunjung Depot Pindangan yang  sudah beberapa kali menikmati makanan di tempat itu mengatakan bahwa suasananya nyaman.

“Masakannya enak. Pindang gabus. Banyak menunya, suasananya nyaman. Sudah tiga kali, harga terjangkau,”katanya.

Reporter : Nina – Ade