Inspirasi Bisnis Ala Kedai Gerobak Elba

DUTA TV BANJARMASIN – Jika tepat guna, keberadaan media sosial memang tak bisa disangkal banyak memberi kemudahan bagi masyarakat, tak terkecuali membuka ruang dan peluang bisnis yang menjanjika. Hal ini setidaknya bisa dilihat dari pengalaman bisnis seorang selebgram banua, Elly Rahmah.
Berawal dari niat bisnis online konveksi, Elly Rahmah merambah bisnis kuliner nusantara.
Dengan modal awal 200 ribu berkonsep gerobak, Elly Rahmah yang memiliki kedai gerobak Elba kini kian terkenal karena keuletannya memasarkan secara online lewat media sosial.
Selain menu yang ditawarkan memiliki rasa yang enak dan memiliki ciri khas pedas, cara Elly memasarkannya juga menjadi daya tarik warganet yang mayoritas mencari inspirasi kuliner lewat smartphone mereka.
Elly Rahmah mengatakan pada tahun 2012 dirinya mulai menjajakan makanan secara offline dan online. Dirinya juga tidak menyangka pengaruh media sosial membuat dagangannya menjadi viral di kalangan warganet, selain memang karena menu yang ditawarkan menggugah selera.
Makanan yang ditawarkan berupa masakan khas Banjar seperti ketuyung, mandai, ayam suwir, Â rujak buah, serta singkong presto.
Meski terlihat sederhana, ternyata Elly mampu menghabiskan sampai puluhan kilogram bahan baku setiap harinya.
“Awalnya dari Blackberry jualan baju, terus mencoba masak-masakan. Setelah masuk ke instragram saya menjadi terkenal, saya menarwakan makanan nusantara, mulai dari pedas hingga manis, harganya juga sangat terjangkau. Itulah yang membuat orang datang terus berkunjung kesini,â€tuturnya.
Tanggapan beragampun muncul, dari pelanggan yang memang penasaran hingga menjadi pelanggan tetap.
“Baru pertama kali, melihat dimedsos. Saya dari Banjarbaru, penasaran makanya mampir,â€kata seorang pelanggan, Raisya.
“Kalau saya dari awal sudah senang ke sini karena ini langganan saya waktu masih gerobakan,â€kata pelanggan lain, Aulia.
Kalau penasaran, jangan lupa untuk mencicipi menu yang ada di gerobak Elba yang harganya terbilang terjangkau di kawasan Benua Anyar, Banjarmasin. Atau cek melalui akun instagramnya @gerobak_elba.
Reporter : Elsa – Ade





