Masjid Al Jihad Sembelih 93 Ekor Sapi
Banjarmasin, DUTA TV — Sejumlah sapi kurban disembelih di halaman belakang Masjid Al Jihad Banjarmasin, Sabtu pagi.
Hewan kurban ini ada yang disembelih menggunakan alat pemotong agar mempercepat proses penyembelihan, dan ada yang disembelih secara manual.
Totalnya ada sekitar 93 ekor sapi yang dipotong pada momen Hari Raya Iduladha dengan melibatkan sekitar 500 lebih relawan, baik tukang jagal dan juga petugas yang melakukan pengemasan pada daging yang sudah dipotong.
Menurut Ketua Masjid Al Jihad Banjarmasin, Taufik Hidayat, pihak panitia menyediakan sekitar 12 ribu kupon yang disediakan. Nantinya kupon itu dibagikan kepada jemaah yang berkurban dan warga sekitar masjid.
“Selain secara manual, kita juga menggunakan dua alat, sehingga mempercepat tahapan dari proses penyembelihan hingga pemotongan daging, dan distribusi dapat dilakukan lebih cepat kepada penerima manfaat.”kata Taufik Hidayat, Ketua Masjid Al Jihad Banjarmasin.
Pihaknya juga bekerja sama dengan Perusahaan Daerah Pengelolaan Air Limbah Daerah atau PD PALD untuk membuang limbah dari hewan kurban agar tidak mencemari lingkungan.
Reporter : Zein Pahlevi
