Warga Kampung Limau Dilatih Membuat Rengginang
Banjarmasin, DUTA TV — Mendorong pertumbuhan UMKM di Banjarmasin, Ketua Komisi I DPRD Kalimantan Selatan Rachmah Norlias memberikan pelatihan pembuatan rengginang, kepada para ibu rumah tangga yang ada di Kampung Limau Pemurus Baru.
Pelatihan diberikan disela reses. Rachmah Norlias mengaku, berbagai pelatihan kerap ia sisipkan dalam kegiatan resesnya, tak lain agar para ibu rumah tangga di Banjarmasin bisa memiliki bekal untuk meningkatkan perekonomian keluarga. Sehingga bukan hanya menjadi keuntungan pribadi, potensi untuk memberdayakan masyarakat sekitar juga terbuka lebar.
“Hari ini reses hari terakhir di kelurahan Pemurus Dalam RT 29. Dimana selain reses kita isi dengan pelatihan bagi IRT, yaitu pembuatan rengginang. Karena dilihat mudah membuat, ternyata banyak hal yang harus dipelajari. Kita harapkan dengan pelatihan ini bisa dimanfaatkan ibu-ibu utk meningkatkan keahliannya. Paling tidak untuk dimakan sendiri atau paling tidak bisa dijual untuk meningkatkan ekonomi keluarga,”ungkapnya.
Pelatihan diberikan salah satu pengusaha rengginang di Banjarmasin yang sudah lima tahun menggeluti usaha ini. Pelatihan pembuatan rengginang menjadi pilihan karena prosesnya mudah dan bahan yang murah, dengan keuntungan yang sangat menjanjikan.
“Setiap lebaran puasa pesanan sudah banyak. Jadi untuk membantu kalau yang biasa – biasa aja. Mudah aja, saya rasa bahannya cuma yang ada, sederhan,a mudah dicari gampang. Kita ada tiga rasa, original, terasi sama pedas,”terang pengusaha rengginang Samrah.
Selain memberikan pelatihan, Rachmah juga menyempatkan menampung aspirasi warga. Beberapa aspirasi yang akan ia tindaklanjuti diantaranya terkait modal usaha serta honor bagi para guru TK Al Quran yang masih minim.
Reporter : Evi Dwi Herliyanti
