Sensasi “Kebab Suriah” Yang Menggoda di Expo Isen Mulang
Palangkaraya – Dutatv.com, Bagi penikmat makanan khas Timur Tengah, tidak lengkap rasanya, jika belum mencoba sensasi Kebab Suriah yang ada digelaran Expo Festival Budaya Isen Mulang, di Stadion Tuah Pahoe Km.5 Palangkaraya, Kalimantan Tengah.
Sensasi rasa kebab Suriah dengan aroma bumbu Timur Tengah yang kuat, namun untuk urusan cita rasa, dibuat sesuai dengan lidah Indonesia. Untuk varian kebabpun bervariasi, mulai kebab telur, kebab ayam dan kebab daging.
Apalagi kebab ini langsung diracik oleh koki dari negara asal kebab yaitu Suriah.
Ya, Muhammad Sajie, Owner Kebab Suriah berasal dari kota Allepo Suriah yang terkenal dengan kelezatan berbagai kuliner khasnya. Ia mengaku memulai usaha sejak delapan tahun lalu ini berawal dari kecintaannya terhadap makanan kebab.
“Saya usaha kebab, karena dari kecil sangat menyukai dan menikmati sajian kuliner kebab, akhirnya memutuskan untuk berbisnis kuliner kebab,” katanya.
Para pengunjung di Expo ini mengaku ada sensasi kenikmatan sendiri saat merasakan kebab Suriah ini.
“Rasanya nikmat dan gurih ditambah dagingnya empuk, untuk harga relatif terjangkau, enak sekali ini kebab,” ungkap Thoriq, Salah satu pembeli.
Bagi warga Kota palangkaraya dan sekitarnya yang ingin merasakan dan menikmati sajian kebab Suriah dengan khas bumbu Timur Tengah yang menggoda ini bisa datang ke Expo Stand Mulang yang dibuka hingga tanggal 23 Mei mendatang, lokasi stand kebab ini tepat berada di samping lapak Nouldi Thrifting.
Peliput : Alfian
