Lahan Terbatas, Banjarmasin Pasok Bahan Pangan MBG dari Jawa – Sulawesi
Banjarmasin, DUTA TV – Pemerintah Kota (Pemkot) Banjarmasin terus memperluas kerja sama dengan berbagai daerah, mulai dari Kalimantan hingga Jawa dan Sulawesi, untuk memenuhi lonjakan kebutuhan pangan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi lebih dari 60 ribu siswa.
Minimnya produksi pangan lokal membuat Babjarmasin harus mengandalkan suplai luar daerah untuk menjaga stok tetap stabil.
Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Banjarmasin Ichrom Muhtezar, di Banjarmasin, Minggu, mengungkapkan, kebutuhan bahan pokok utamanya di bidang pangan makin tinggi, khususnya dari puluhan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk siswa.
Menurut dia, sebagai daerah yang tidak banyak produksi pangan, kebutuhan disuplai luar daerah, baik dari daerah tetangga hingga luar provinsi, yakni dari Pulau Jawa hingga Sulawesi.
Hal ini untuk memenuhu kebutuhan pokok masyarakat di kota dengan jumlah penduduk sekitar 700 ribu jiwa guna menstabilkan stok maupun harga di pasaran.
Kerja sama itu dimulai dengan daerah tetangga, yakni Barito Kuala (Batola) dan Tanah Laut (Tala) untuk kebutuhan beras khususnya, termasuk ke luar Pulau Kalimantan, seperti Subang, Jawa Barat.
Selain itu, Pemkot Banjarmasin juga menjalin kerja sama ke Kabupaten Brebes, Jawa Timur, untuk bawang merah.
Demikian juga dengan Kabupaten Blitar untuk pemenuhan stok daging ayam dan telur.
Terbaru, Pemkot Banjarmasin telah melakukan kerja sama dengan Kabupaten Sidrap, Sulawesi Selatan, untuk kebutuhan pokok telur ayam dan beras.
Kemudian juga dengan Kabupaten Enrekang, Sulawesi Selatan untuk kebutuhan cabai dan bawang.(kj)
