IRT Tanah Bumbu Dilatih Membuat Hidangan Bergizi Cegah Stunting
Tanah Bumbu, DUTA TV — Puluhan ibu rumah tangga di dusun berkah Desa Beruntung Raya Kecataman Satui Tanah Bumbu, dilatih membuat hidangan bergizi sebagai upaya mencegah stunting. Pelatihan ini diberikan disela sosialisasi peraturan daerah tentang pemberdayaan perempuan dan perlindungan anak yang digelar Wakil Ketua DPRD Kalsel, Mariana.
Pemenuhan gizi disebut mampu menurunkan stunting di Tanbu yang angkanya masih berkisar 16,1%, bukan hanya pemenuhan gizi, Mariana juga mendorong agar kader posyandu semakin aktif dalam mensosialisasikan dan menekan angka stunting di Tanah Bumbu.
Pelatihan ini, menggandeng narasumber tata boga sekaligus pemilik lembaga pelatihan kerja dan jasa boga dapur Acil Wadai Sherly Marlina. Sherly mengapresiasi kegiatan ini sebagai bentuk memberikan pemahaman tentang produk hukum daerah kepada masyarakat desa, termasuk memberikan tips membuat hidangan yang mudah bagi buah hati.
“Sangat apresiatif dan antusiasme masyarakat juga sangat bagus dari banyaknya kegiatan yang dilaksanakan ini saya melatih bidang tata boga selain mendapat paparan Perda juga mereka memiliki keterampilan. Bagi masyarakat pesisir juga sangat bermanfaat karena mereka bisa memanfaatkan sda yang ada,” Kata Sherly Marlina, Narasumber.
Dalam sosialisasi ini warga diedukasi tentang pentingnya memahami penyelenggaraan perlindungan anak, untuk menjamin anak dapat diasuh dan dibesarkan dalam lingkungan suportif. Hak setiap anak juga harus dijunjung tinggi sebagaimana yang termuat dalam undang-undang dan konvensi PBB tentang hak-hak anak.
Tim Liputan
