Dapur Umum Taufiq 2 Siap Produksi 52 Ribu Bungkus Nasi

DUTA TV MARTAPURA – Jelang haul ke 14 Guru Sekumpul yang dijadwalkan pada 10 maret mendatang, sejumlah dapur umum mulai mempersiapkan diri untuk memproduksi konsumsi untuk para jamaah. Salah satunya dapur umum Taufiq 2 di jalan Pendidikan gang Taufik Sekumpul Martapura yang rencananya ikut memproduksi sedikitnya 52 ribu bungkus nasi.

Kesiapan dapur umum yang berlokasi tak jauh dari kompleks Ar-Raudah dalam menghadapi haul ke 14 Guru Sekumpul ini telah mencapai 90 persen.

Fuad, Bendahara dapur Taufiq 2 mengatakan sebanyak 350 belek beras telah disiapkan di dapur umum ini, nantinya dapaur ini akan memproduksi sedikitnya 52 ribu bungkus nasi yang sebagian besar merupakan nasi samin.

Selain itu, dapur umum ini juga memerlukan daging sapi seberat 2 ton sebagai lauk utama yang dihasilkan dapur umum.

Untuk proses produksi nasi bungkus, dapur umum Taufiq 2 memerlukan sedikitnya 100 relawan  yang sebagian besar merupakan warga sekitar dapur umum .

Reporter : Fikri Izzudin Noor