Ramadhan Bingka Bunda Produksi 800 Biji Kue Perhari

DUTATV BANJARMASIN  – Bingka adalah satu kue dengan citra rasa yang manis dan Legit.

Tak salah jika kue yang satu ini menjadi primadona warga Kalsel, terutama Banjarmasin untuk selalu ada dan menyantapnya dikala waktu berbuka puasa.

Bunda Netty, salah seorang pengusaha Bingka Bunda yang sudah turun temurun menjalankan bisnisnya sejak tahun 1984 ini mengaku, bulan suci Ramadhan memang merupakan pasar tersendiri bagi mereka pasalnya omset mereka pun naik hingga 10 kali lipat dibanding hari biasa.

Bunda menambahkan, dalam sehari mereka mampu memproduksi hingga 800 sampai 1000 biji perharinya.

“Meningkat karena biasa kan paling 100 ini 800 biji, dan memang beda tersendiri pasarnya kalo bulan Ramadhan, omsetnya naik. Kami cara nya tetap mempertahankan rasa meski semua bahan baku nya harganya naik kami tetap menjual dengan harga standar, dan tanpa mengurangi takaran, meski untung yang didapat tidak terlalu bsar, namun dari angka penjualan semoga berkah,” kata Bunda Netty.

Untuk harga sendiri Bingka Bunda masih berkisar diharga Rp 40.000/bijinya dengan 7 varian rasa berbeda.

Nah untuk kalian yang ingin membeli Bingka Bunda, bisa langsung datang ke kawasan belakang SMPN 7 Banjarmasin, di Jl.Veteran Banjarmasin Timur,  atau mampir ke stand Pasar Wadai Bingka Bunda.

 

Reporter : Elsa Pratiwi