Usamah Senang Dapat Pengalaman Perdana Jadi Penjagal Sapi
Banjarmasin, Duta TV — Mengaku sempat ragu, proses penyembelihan hewan kurban akhirnya berhasil dilewati Usamah, pemuda warga Komplek Antasari Bintang Residence, Banjarmasin Timur.
17 Juni 2024 atau tepat di Idul Adha 1445 Hijriyah menjadi pengalaman perdana bagi Usamah, yang berprofesi sebagai guru pendidikan agama Islam di salah satu SMA di Banjarmasin, sebagai penjagal sapi kurban.
Pria 34 tahun ini mengaku sangat senang sekaligus bangga bisa mendapatkan pengalaman berharga dalam prosesi ibadah kurban. Jauh-jauh hari ia pun mengaku telah menyiapkan mental agar tugas menyembelih hewan kurban bisa dilaksanakan sesuai harapan.
- Tingkatkan Produksi Susu, RI Bakal Impor 100 Ribu Sapi Brasil14 September 2024
“Ini pengalaman berharga, mudah-mudahan diberikan keberkahan. Awalnya memang sempat ragu karena ini perdana, tapi karena dikuatkan dan dukungan membimbing saya dalam penyembelihan,” ungkap Usamah.
Komplek ABR Jaga Tradisi Berkurban di Tahun Ketiga
Sementara itu, meski menyandang status sebagai komplek perumahan yang baru tumbuh, warga Antasari Bintang Residence, Banjarmasin Timur, kembali melakukan ibadah kurban untuk tahun ketiga dan diharapkan terus menjadi agenda rutin.
Tahun ini warga ABR menyembelih dua ekor sapi yang dagingnya dibagikan untuk sekitar 250 lebih warga.
Ketua panitia ibadah kurban, Hairullah, menuturkan bahwa selain menjaga silaturahmi antar warga, ibadah kurban kali ini juga menjadi sarana regenerasi atau transfer pengalaman serta kemampuan menyembelih hewan kurban.
“Jadi tahun ini terbagi 250 lebih. Alhamdulillah, kita telah memberikan pelatihan kepada tenaga baru. Mudah-mudahan dia bisa meneruskan buat pengganti saya yang akan datang,” kata Hairullah, Ketua Panitia Kurban Komplek ABR.
Selain meregenerasi penyembelih hewan kurban, tahun ini juga dilakukan sharing teknik cara mengikat hingga merubuhkan sapi, memotong daging, hingga menghitung perkiraan jumlah daging yang akan dibagikan.
Tim Liputan