Dapur Umum Bambu Desa Indrasari Siapkan 20.000 Bungkus Nasi Untuk Jemaah
Kabupaten Banjar, DUTA TV — Antusiasme warga di dapur umum bambu Komplek Antero Raya Permai II, RT 6 Desa Indrasari Kecamatan Martapura Kabupaten Banjar, untuk menyambut Haul ke-19 Abah Guru Sekumpul.
Puluhan warga laki-laki bahu-membahu menyembelih 5 ekor sapi, hasil sumbangan dari para dermawan.
Sementara itu, emak-emak menyiapkan sambal dan bumbu, untuk menu masakan nasi samin dan nasi salek sebanyak 20.000 bungkus, di dapur umum bambu ini.
Sedangkan beras yang disiapkan untuk memasak sebanyak 100 blek atau sekitar 2000 liter, serta sejumlah bahan keperluan juga disiapkan oleh warga secara sukarela.
Menurut panitia pelaksana di dapur umum bambu Habib Hamid Al Muhdor, menu nasi samin dan nasi salek sebanyak 20.000 bungkus, nantinya akan dibagikan untuk para muhibbin atau jemaah haul, di sekitar Desa Indrasari dan Kelurahan Sekumpul.
“Dengan jumlah sapi 5 ekor dan beras kurang lebih 100 belek, akan dimasak menjadi 20 ribu bungkus. Adapun rencana pembagian di Desa Indrasari, Stadion Demang Lehman, dan daerah Kebun Serai dan di beberapa lokasi lainnya,”Kata Eby Rosyadi- Koordinator Dapur Umum Bambu.
Rencananya pada kegiatan Haul Abah Guru Sekumpul tahun berikutnya, di dapur umum bambu Desa Indrasari, akan kembali menyiapkan konsumsi bagi para jemaah atau muhibbin.
Reporter : Suhardadi
